IA pour les
Vignerons & Brasseurs :
Prospecter, Convertir
& Fidéliser sur Salon
Cavistes, CHR, importateurs, revendeurs — comment identifier les bons acheteurs avant le salon, décrocher des rendez-vous qualifiés, réussir chaque dégustation et transformer vos contacts en clients durables. Une journée intensive sur Claude, centrée sur votre millésime commercial.
L'IA comme levier commercial
pour vendre votre vin
Les domaines viticoles qui intègrent l'IA dans leur prospection identifient les bons acheteurs 3 fois plus vite, arrivent préparés sur chaque salon et transforment une conversation en dégustation en une proposition ferme avant même de repartir.
Cette journée intensive répond à des questions concrètes : comment trouver les cavistes indépendants, importateurs et responsables CHR qui correspondent vraiment à votre positionnement ? Comment décrocher des rendez-vous qualifiés avant un salon Vinexpo, Prowein ou Millésime Bio ? Comment relancer un acheteur rencontré sur un stand sans paraître insistant ? Comment rédiger une proposition de référencement en 30 minutes à partir d'une carte de visite et de 3 notes de dégustation ?
Chaque module est immédiatement suivi d'un atelier pratique sur vos vrais acheteurs, vos vrais salons, votre vraie offre. On ne simule pas avec des exemples génériques — on travaille sur vos cibles réelles, votre terroir, vos millésimes.
« On ne fait pas semblant. Chaque participant repart avec sa liste d'acheteurs qualifiés pour son prochain salon, ses emails de prise de RDV rédigés, sa fiche de dégustation argumentée et son plan de relance post-salon — sur ses vraies cibles, générés en séance. »
Formation
IA pour les Vignerons & Brasseurs
À l'issue de cette journée, chaque participant sera capable de :
8 objectifs opérationnels mesurables, directement applicables dès le lendemain.
Sourcer légalement les acheteurs de vin
Identifier cavistes indépendants, CHR, importateurs et revendeurs via les registres officiels et annuaires certifiés RGPD — sans acheter de fichier.
Qualifier et scorer avec Claude
Produire une fiche acheteur enrichie en moins de 5 minutes : potentiel volume, fit gamme, circuit de distribution, saisonnalité d'achat — à partir d'un nom et d'un site web.
Décrocher des RDV avant le salon
Rédiger et envoyer des emails de prise de RDV personnalisés 3 semaines avant chaque salon — avec un taux de réponse multiplié par 2 à 3 vs le mail générique.
Concevoir un tunnel de vente viticole
Structurer les 5 étapes de la vente de vin en BtoB (ciblage → accroche → dégustation → référencement → closing) avec un prompt Claude par étape.
Préparer chaque rendez-vous de dégustation
Générer en 10 minutes une fiche complète : enjeux de l'acheteur, gamme adaptée à son circuit, pitch d'ouverture et 5 objections types avec réponses.
Générer des séquences multicanal adaptées
Créer emails, messages LinkedIn et scripts personnalisés par profil (caviste, importateur, CHR, GSS) — 3 variantes en moins de 2 minutes.
Rédiger une proposition de référencement
Produire une proposition complète (gamme, conditionnement, tarifs, conditions, argumentaire ROI caviste) en moins de 30 minutes depuis un brief minimal.
Relancer intelligemment après salon
Mettre en place une séquence de relance post-salon en 5 contacts sur 20 jours, différenciée selon le niveau d'intérêt observé — taux de réactivation de 28 à 34%.
Un rythme 70/30 :
pratique avant tout
70% du temps en atelier direct sur Claude, 30% en apports théoriques concentrés. Chaque module suit le même cycle : apport → démo → atelier → débrief. Uniquement en présentiel.
Outils IA utilisés
Skills développés
De 09h00 à 17h30 —
10 ateliers, 8 modules
8 modules, 10 ateliers —
détail complet
Contenu
- Registres officiels : RNCS, Infogreffe, BODACC — identifier ouvertures de caves et nouveaux référencements CHR.
- Pappers.fr : filtres code NAF (cavistes 4725Z, restaurants 5610A, commerce de gros vins 4634Z), département, CA estimé — 50 acheteurs en 30 minutes.
- API SIRENE INSEE : 10M d'entreprises françaises, interrogeable gratuitement, mise à jour quotidienne.
- Signaux d'affaires viticoles : ouvertures de cave, changements de responsable achat, appels d'offres CHR, Michelin upgrades — identifier le bon moment d'entrer en contact.
- Cadre RGPD en BtoB viticole : intérêt légitime, ce qui est autorisé, documentation de la démarche.
- Annuaires sectoriels : Guide Hachette, RVF, Terre de Vins, répertoires importateurs FVS.
Bénéfices concrets
Prompt modèle
Contenu
- Identifier les acheteurs inscrits sur les salons cibles (liste exposants, badge scan, réseaux sectoriels).
- Prioriser par score de fit : qui mérite un email personnalisé ? qui mérite juste un passage stand ?
- Timing d'envoi : J-21 (email d'introduction + demande RDV), J-10 (relance avec accroche terroir), J-3 (confirmation et localisation stand).
- Personnalisation par profil : email caviste indépendant vs directeur achats GSS vs importateur — même salon, 3 approches différentes.
- Préparer l'agenda salon : plages RDV, temps de prospection libre, repères stand — structurer sa journée avec Claude.
- Alertes Google : surveiller les signaux d'affaires de ses acheteurs prioritaires entre deux salons.
Bénéfices concrets
Prompt modèle
Contenu
- Anatomie en 5 éléments : objet personnalisé · accroche terroir ou signal d'affaires · valeur en 2 phrases · CTA unique · PS stratégique.
- 3 angles d'accroche viticoles : Problème (rotation / manque de gamme), Résultat (taux de marge / satisfaction client), Curiosité (millésime exceptionnel / médaille inattendue).
- Séquence multicanal salon : J-21 email → J-10 LinkedIn → J-3 relance → J+2 post-salon → J+15 valeur ajoutée.
- Personnalisation à l'échelle : variantes personnalisées en 2 minutes par acheteur avec Claude, sans sacrifier l'authenticité du terroir.
Bénéfices concrets
Prompt modèle
Déroulement en 3 phases
- Phase 1 · Briefing (5 min) : le participant brief Claude sur son acheteur le plus difficile. Claude prépare son rôle d'acheteur sceptique avec objections tarifaires, fournisseur en place, volumes minimum.
- Phase 2 · Simulation (15 min) : dégustation simulée — Claude objecte, demande des preuves, teste les arguments. Scenario réaliste : "votre prix est 15% au-dessus de mon fournisseur", "je ne connais pas votre appellation", "je n'ai pas la place en cave".
- Phase 3 · Debriefing IA (10 min) : Claude sort de son rôle et livre 3 points forts, 2 faiblesses, 3 axes d'amélioration avec formulations alternatives réutilisables.
Bénéfices concrets
Prompt d'initialisation
3 études de cas
pour animer la formation
Situations réelles utilisées en démonstration ou comme base d'atelier alternatif.
Un propriétaire de domaine en appellation confidentielle doit constituer une liste de 80 cavistes indépendants (Paris, Lyon, Bordeaux) sans budget fichier ni assistant commercial.
Claude + Pappers.fr (NAF 4725Z) + LinkedIn : définition profil acheteur idéal → export CSV → nettoyage et scoring → enrichissement des 20 meilleures fiches avec nom du gérant et angle d'approche. Durée réelle : 54 min.
Un vigneron revient de Wine Paris avec 3 notes griffonnées sur une carte de visite : « caviste Paris 11e, cherche vins nature Sud-Ouest, budget 8-12€ cave, 40 références en cave. »
Claude transforme 4 informations en proposition complète : résumé exécutif centré sur la rotation rapide, 3 cuvées sélectionnées, arguments de marge, projection CA annuel. Durée : 35 min.
18 contacts qualifiés (importateurs, cavistes bio) silencieux depuis 6 à 10 semaines après un salon. Dernières dégustations positives, aucune réponse. Aucune séquence de relance en place.
Séquence 5 messages sur 20 jours : relance douce → insight millésime → cas client caviste → question alternative → message de rupture cuvée. Test A/B entre 2 versions. Taux de réactivation observé : 28-34%.
Investissement & conditions
Formation intra-entreprise en présentiel, dans vos locaux, en cave, ou à thecamp Aix-en-Provence.
Conditions
Sur devis
Pour les groupes de plus de 12 participants, les formations multi-sessions couvrant plusieurs salons (Vinexpo + Prowein + Millésime Bio), ou les demandes de personnalisation sectorielle avancée (brasserie, spiritueux, cidre).
Nous étudions également les parcours sur mesure pour les équipes commerciales de négoce et les coopératives viticoles.
Nous contacter →Évaluation continue —
4 moments clés
Auto-évaluation de positionnement
10 items auto-évalués de 1 à 5. Le formateur adapte les exemples et la profondeur des modules selon les résultats et les salons ciblés par le groupe.
10 ateliers pratiques
Chaque atelier constitue une évaluation formative observable. Le formateur évalue le livrable produit par chaque participant sur ses vrais acheteurs et salons.
Quiz de consolidation
5 questions de reformulation des acquis du matin. Corrigé collectivement en 5 minutes avant la reprise de l'après-midi.
Questionnaire de satisfaction + bilan
12 items notés de 1 à 5, 2 questions ouvertes. Plan d'action salon personnel généré avec Claude — remis en fin de journée.
Apprenez dans un lieu
conçu pour transformer
thecamp — 550 rue Denis Papin, Aix-en-Provence. Un campus d'innovation unique en France, pensé pour faire émerger des idées nouvelles dans un environnement humain et inspirant.
180 formateurs, 88 modules. Formation dispensée en présentiel — dans vos locaux, en cave, ou à thecamp Aix-en-Provence.
Visiter thecamp.fr →
4 experts Hub IA —
180 formateurs au total
Les 4 experts référents incarnent l'identité du Hub IA de thecamp. Derrière eux, 180 formateurs spécialisés couvrent l'ensemble des secteurs et territoires de France.
Déployez cette formation
dans votre domaine ou réseau
Intra-entreprise dans vos locaux, en cave, ou à thecamp Aix-en-Provence. 5 participants minimum, jusqu'à 12 — au-delà sur devis. Réponse sous 24h.